作者：JDB 官方网站

　　“燕京啤酒将品牌势能注入健康财产进行纳豆出产，并非简单的营业拓展，而是旨正在为消费者的健康糊口体例树立全新的信赖范式，改善国平易近的健康糊口程度。我们但愿通过举办中国（燕京）纳豆文化节，纳豆摄生文化，鞭策纳豆摄生文化薪火相传，为‘健康中国’贡献燕京力量。”10月29日，正在雁栖湖国际会展核心举办的“2025第8届中国(燕京)纳豆文化节”上，燕京啤酒股份无限公司总司理谢广军如斯暗示。“纳豆不只是承载千年饮食的保守甘旨，更是毗连汗青取现代、财产取文化的主要纽带。纳豆早已超越了食物本身，成为传送健康糊口的奇特符号。”燕京中发生物手艺无限公司董事长兰善锋指出。大豆正在我国的保守饮食文化傍边占领有很是主要的，是优良卵白质的优良来历。同时，大豆及其成品还含有比力丰硕的钙、钾、维生素E等维生素和矿物质，这些都是我们身体维持健康所必需的。出名养分学家、解放军309病院养分科原从任张晔指出，大豆及其成品完全能够称得上是养分的“六边形兵士”，不只对儿童的发展发育有益处，还能够降低成年血管疾病、乳腺癌、绝经期后的女性骨质松散等发病的风险，有帮于延缓老年人的肌肉衰减。做为大豆深加工成品，纳豆正在日本已有上千年的食用汗青。纳豆比间接煮熟的大豆更养分，卵白质、纤维、钙、铁等含量更高。大豆中所含的卵白质经发酵做成纳豆后，发生了人体更容易接收的多肽氨基酸，正在发酵过程中，还构成了多种心理活性物质，如纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子。“我们养分学界常说‘小纳豆有大感化’，对于如许一种养分价值很高的食物，该当让大师都晓得它、吃上它”，大师日常平凡正在日常饮食中每天吃上一盒纳豆，让公共把吃纳豆成为一种健康糊口体例。”张晔正在“2025第8届中国(燕京)纳豆文化节”上呼吁。当人们提起“燕京”，脑海中起首浮现的往往是金黄的啤酒和夏季的畅爽。然而，现在这个家喻户晓的品牌正以其深挚的底蕴和立异气概气派，逾越品类的鸿沟，将品牌势能注入一个充满潜力的新赛道——大健康财产。纳豆进入中国的标记性事务是燕京纳豆的投产。早正在2001年，燕京啤酒集团以灵敏的目光看到了纳豆中包含的庞大价值，联手中国食物发酵工业研究院配合成立了燕京中发生物手艺无限公司。燕京中发做为纳豆正在中国的初创者和带领者，将纳豆这种平安、无效的健康食物接回中国，公司以“纳豆保健文化为媒，诚笃取信为本，绿色健康消息，共创幸福夸姣糊口”为旨，鞭策纳豆从单一产物向健康生态系统升级，颠末24年的守正立异已成为中国平易近族工业纳豆的典型。燕京纳豆正在品牌成长中，一直“双轮驱动”。一方面传承古法发酵精髓，保留产物天然活性；另一方面投入科研，依托现代生物工程手艺，正在菌种优选、工艺改革取质量节制上冲破，高纯度取不变性。做为平易近族品牌，燕京健康一直以“让一亿中国人吃上平易近族品牌纳豆”为，鞭策纳豆从保守食物向国平易近健康刚需升级。24年来，燕京健康一直不忘初心，肩负健康，现已开辟出鲜纳豆、纳豆保健食物、燕京健康衍生食物等10多个产物系列，成为国内纳豆行业出名企业。值得一提的是，近日燕京纳豆沉磅表态地方电视总台CCTV-1分析频道、CCTV-4中文国际频道、CCTV-13旧事频道。这不只是品牌的高光登场，更标记着健康自动办理的新体例正通过国度级平台强大的引领力、力、影响力“纳”入国平易近日常。对此，业内人士指出，燕京纳豆登岸总台，意义远超本身，它向行业明显信号——纳豆这一健康食物品类，正式从细分市场国平易近餐桌，完成“小众认知”到“公共需求”的逾越。据领会，第8届中国（燕京）纳豆文化节以“科技赋能保守，立异引领健康”为从题。自勾当启动以来，先后正在、上海、天津、长沙、武汉、沈阳等地进行了上千场健康科普，受益群众达上百万人，通过“纳豆健康文化矩阵”深度推进纳豆文化、财产联动、全平易近实践，撬动社会力量配合践行‘一亿国人健康打算’，让发酵之力实正落地为每个家庭的健康守护。从一杯啤酒到一粒纳豆，燕京的跨界不只是贸易邦畿的扩张，更是一次深刻的品牌价值沉塑。它巧妙地将保守品牌力取现代健康需求相连系，并着一个新消费时代的到临：将来的市场所作，必将是品牌诺言、科技立异取极致通明度的三沉奏。燕京正以其斗胆的实践，为我们奏响这首序曲，并立志成为大健康财产质量新范式的定义者。将来，燕京健康将通过“三园、两院、三所、一家”计谋，铸就健康财产脊梁。“我们不只要守护纳豆文化的根脉，更要以科技立异沉塑财产价值链。”兰善锋指出，“燕京健康将以立异为引擎，把纳豆文化从财产深耕推向生态共建，努力打制中国纳豆财产行业标杆，以立异帮推中国纳豆财产高质量成长。”？。